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摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本车床怎么加工刀具的问题，于是小编就整理了3个相关介绍日本车床怎么加工刀具的解答，让我们一起看看吧。什么是单边开刃？日本刀,刀...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本车床怎么加工刀具的问题，于是小编就整理了3个相关介绍日本车床怎么加工刀具的解答，让我们一起看看吧。

什么是单边开刃？
日本刀,刀具护理如何使用？
纳刀术详细教学？

什么是单边开刃？

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单刃刀在日本寿司生产中很常见，只有一个角度，而且角度很小，很锋利。而双刃刀在法国料理中很常见。中国菜刀也是一把双刃刀。日本料理认为，这不同于单面顺势切割的方向和切割过程。

（图片来源网络，侵删）

刀单面开刃的优点：锋利，以最大限度地保存肉的光泽，并且组织损伤较小，可以保持水分。

刀在烧煅的时候，表面的铁或钢会氧化或含碳量高，会变脆。俗语说的开刃就是在刀口的地方把这些磨去，让钢部份露出来，这样就会更锋利。开刃方法有手工和机器开刃。

日本刀,刀具护理如何使用？

雨水多的湿润地区每隔一个星期换一次油，具体方式如下：油不需要上多，薄薄的一层能涂满刀身就可以。换油前要用干净柔软的布或者棉花先将刀身拭擦一遍，你可以从护手开始往刀尖方向擦，不要来回的拭擦，以免刀身上的旧刀油重新随着你的布或者棉带回了刀身上。最好是用棉，擦一下换一块，这样能保证刀身清洁。护刀油，顾名思义，保养刀剑用的油。现在主要是用在传统的日本武士刀和现代工艺刀的日常保养。它能起到阻断空气，延缓氧化的保护作用，它是***用丁香花提炼的丁子油为原料。护刀油一般要与滑石粉，目钉锤和粉棒组合使用。刀剑铸造和研磨是非常复杂的，铸造一把锋利又刚柔并济的利器是具有偶然性的，但长期保养也十分重要，空气的氧化与湿度会侵蚀曾经锋利而光洁的刀身，很快就会把它变成废铁。所以要经过保养才能让宝刀宝剑传承下去。介绍一下简单的刀具护理：

（图片来源网络，侵删）

1、拭刀，柔软的面巾纸或眼睛布擦拭，同向擦净刀身。

2、御刀油护理，将刀油均匀涂抹在刀身上，均匀全面，可以薄涂，但要均匀。

3、打粉，将滑石粉置于粉棒内均匀磕打在涂完护刀油的刀身，让粉吸附一些多余的油。

（图片来源网络，侵删）

4、刀鞘的选择，在不装入正装刀鞘时最好选用柏木鞘放置，这样可以防潮也不会将木材内的油脂侵蚀刀。

5、北方地区可以3个月保养一次，南方2个月。

纳刀术详细教学？

触发条件：

　　1、受到累计超过180点伤害，即受到181点伤害立即触发(未知：被格挡掉的伤害是否计算在内)

　　包括地形伤害，怪物伤害等均计算，累计180点伤害以上即触发

　　2、被怪物发现5分钟以上

　　被怪物发现指怪物小地图头像下方出现***或红色

　　图标即开始计时，当脱离怪物头像下图标消失停止计时

　　(注：你脱离怪物视野过一段时间后才会脱离怪物发现，即使你和怪不在同一区域，只要怪物头像下有此图标依旧计时)

　　此计时可以被复数怪物激活，例如：先被火龙发现，开始计时；火龙脱离，停止计时；被爆鳞龙发现，继续计时

　　此计时不会被小型怪物触发

　　注意：是被怪物发现，不等同于与怪物交战(交战怪物头像下图标会变成红色)，即使未交战依旧可以触发此技能

纳刀术，又称“纳之刀术”或“纳刀阁”，是中国武术的一种，主要以刀为武器进行战斗。下面是纳刀术的详细教学步骤：
1. 基本姿势：站立直立，两脚分开与肩同宽，身体重心放在两腿之间，腿略弯曲，保持身体平衡。
2. 刀的握持：持刀手的掌心朝上，刀柄握在手掌内侧，食指紧贴刀背，中指扣住刀柄，无名指扣住刀面，小指与掌心相贴，保持稳固握持刀。
3. 刀的基本动作：
- 抡刀：将刀举过头顶，以旋转的方式抡动刀身，用力向前摆出，练习刀的掌握力和腕力。
- ***：将刀尖朝前，向前刺出直线，保持上身平稳。
- 砍刀：将刀抡起快速向前砍下，重心放在腰部，用腰和腿的力量完成动作。
- 挑刀：将刀尖向上，快速向上挑起刀身，重心放在腰部。
- 斩刀：将刀高举过头顶，全力向下砍下，刀尖朝前。
4. 步法：
- 平步：左脚向前迈一步，右脚紧随其后，重心保持平衡。
- 横步：左脚朝左侧迈一步，右脚紧随其后，重心保持平衡。
- 斜步：右脚向前和左前方迈一步，身体略向左前方倾斜，重心保持平衡。
5. 战斗技巧：
- 闪避：通过行动迅速移动身体，避免对手的攻击。
- 封堵：通过刀的速度和位置，封堵对手的攻击路线，保护自己。
- 突进：利用快速步法和刀的击打能力，向对手迅速靠近，进行攻击。
- 连续攻击：通过迅速切换不同的攻击技巧，给对手造成困扰和压力。
以上是纳刀术的一些基本教学步骤和技巧，需要经过长期的练习和师傅的指导才能真正掌握。在学习过程中，要注重安全，正确的握刀姿势和动作可以避免受伤。